មិនត្រឹមតែការប្រើថ្នាំទេ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការឈឺឆ្អឹងខ្នងប្រសើរឡើង បន្ទាប់ពីម៉ោងធ្វើការយ៉ាងលំបាក។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភរបស់ SuperfoodUK បានបង្ហាញគន្លឹះក្នុងការកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការអង្គុយលើឆ្អឹងរបស់អ្នក។ ការឈឺចាប់អាចក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃ ប្រសិនបើអ្នកមិនព្យាបាលវាឱ្យទាន់ពេលវេលា។
គ្រាប់ពូជ Chia
គ្រាប់ពូជ Chia សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ហើយអាចជួយបន្ថយការរលាក។ ពួកគេក៏អាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ ព្រោះវាធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារផ្អែម។
![]() |
ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនដូចជា ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកក៏ជាមូលហេតុចម្បងនៃផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារទំនើបផងដែរ។
ម្នាស់
ម្នាស់មានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា bromelain ដែលជាអង់ស៊ីមស្មុគ្រស្មាញ ដែលជួយកាត់បន្ថយការហើម ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ និងបំបាត់ការឈឺចាប់ស្រាល និងរលាកសន្លាក់។
ផ្លែបឺរ
Betalains មិនត្រឹមតែជាសារធាតុដែលបង្កើតពណ៌ក្រហមងងឹតនៃ beets ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ដែលជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការរលាក និងការឈឺចាប់សន្លាក់។
ស្ពៃក្តោបក្រហម
ស្ពៃក្តោបក្រហមមានផ្ទុកសារធាតុពណ៌ anthocyanin ខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។ ដូច្នេះហើយ វាក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកសន្លាក់ផងដែរ។
![]() |
លើសពីនេះ ស្ពៃក្តោបក្រហម គឺជាបន្លែឈានមុខគេមួយ ទាក់ទងនឹងសមត្ថភាពផ្តល់វីតាមីន C។ អ្នកគួរតែទទួលទានស្ពៃក្តោបក្រហមជាប្រចាំ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព និងបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
បន្លែបៃតង
បន្លែបៃតងមួយចំនួនដូចជា ខាត់ណា និងស្ពៃខ្មៅ សម្បូរទៅដោយសារធាតុ carotenoids និង flavonoids ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។ បន្លែស្លឹកបៃតងក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ ជាពិសេសម៉ាញេស្យូម ដែលជាសារធាតុសំខាន់ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធ musculoskeletal ។
បន្លែពណ៌ទឹកក្រូច
បន្លែពណ៌ទឹកក្រូចដូចជា ការ៉ុត ល្ពៅ និងដំឡូងជ្វា មានផ្ទុកនូវសារធាតុ carotenoids ខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។
សារធាតុ carotenoids មួយចំនួនដូចជា beta-carotene ក៏អាចបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងរាងកាយផងដែរ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ខ្លាញ់ត្រី
ប្រេងត្រី និងប្រភេទត្រីមួយចំនួនដូចជា ត្រីសាម៉ុង ត្រីម៉ាកែល ត្រីសាឌីន ត្រីឆ្លាម និងត្រីងៀត គឺមានផ្ទុកជាតិអូមេហ្គា 3 EPA និង DHA ខ្ពស់។
អូមេហ្គា 3 មិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់បេះដូងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រេងត្រីគឺជាអាហារសម្បូរវីតាមីន D ដែលជួយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពារមានតុល្យភាព ការពារការរលាក ឬការឈឺចាប់រ៉ាំរ៉ៃ។